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Mexique : différences culturelles

Après un peu plus d’un mois passé au Mexique, nous avons remarqué quelques petites choses sur leurs coutumes, leurs habitudes… Voici celles qui nous ont marqué ! Pour ce qui est de la nourriture, j’en ai fait un article à part, tellement il y a à dire !

Les transports

  • Dans le métro à Mexico, les lignes ont des couleurs et les arrêts des dessins, afin d’être utilisable pour les gens analphabètes.
  • En tant que piéton, les voitures s’arrêtent pour nous laisser passer ! Ça faisait longtemps qu’on n’avait pas vu ça 🤣
  • En voiture, les camions (ou voitures) se poussent sur la bande d’arrêt d’urgence pour laisser passer, ils mettent aussi le cligno à gauche pour prévenir qu’on peut les doubler.
  • Sur les routes surtout dans le Chiapas, il y a les topes : des dos d’ânes ! Il y a des endroits où il y en a partout et ils sont parfois bien violents et pas indiqués 😅
  • Les voiture de flics ce sont de gros pick-up comme aux usa !
  • Les taxis à Mexico sont tous rose et blanc.
  • Il y a beaucoup de vieilles coccinelles, ce qui ajoute du charme aux rues.

Faire ses courses

  • Comme aux États-Unis, aux supermarchés il y a des gens qui rangent nos courses dans des sacs plastiques (le retour du plastique à profusion…). Et ce sont souvent des petits vieux, ça fait mal au cœur.
  • A Mexico, dans la disposition, ça nous a rappelé les USA (fruits bien rangés et brillants par exemple, en supermarché).
  • Il y a des magasins drives, surtout pour acheter de l’alcool ! Pas besoin de sortir de sa voiture, quelqu’un s’occupe de nous amener ce dont on a besoin et nous encaisse. #faignasses
  • On ne peut pas toujours acheter de l’alcool après une certaine heure en magasin (ce qui est un peu râlant quand tu n’es pas au courant !).
  • On trouve beaucoup de panaderias (boulangeries).
  • Dans les boulangeries et à l’espace boulangerie dans les supermarchés, on utilise une pince et un plateau pour récupérer ce qu’on veut (pain, donuts, brioche…). Puis on les amène à la vendeuse qui pèse et nous emballe tout ça.

La population

  • Mexico City est une ville cosmopolite et ses habitants sont habillés à l’occidentale.
  • À Mexico on a vu beaucoup de gens fumer. Première fois qu’on en voit autant en dehors de la France. Dans le reste du pays (régions du sud en tout cas) c’est très rare par contre.
  • Dans les autres régions, les gens ont le type amérindien et il y en a beaucoup plus qui sont habillés traditionnellement. Les femmes avec beaucoup de couleurs, les hommes en mode cowboy !
  • Dans la région du Chiapas, on peut rencontrer une communauté où les femmes sont vêtues d’une grosse et longue jupe en laine noire. Ils ont d’ailleurs des rituels un peu bizarres, un mélange entre catholicisme et croyances amérindiennes (mais je compte bien en reparler plus tard dans un article ! Suspense 😆).
  • Il y a encore des Mayas, ils sont habillés en blanc avec des cheveux longs (ils ressemblent aux Kogis en Colombie).
  • Les mennonites : une communauté qui ressemble aux Amish des États Unis. On en a croisé deux fois (à Bacalar et à Merida), se demandant qui étaient ces hommes blancs habillés en salopette et portant un chapeau de cowboy, ici au Mexique (l’attaque des clones !) ! Après recherche, nous avons appris qu’il s’agit d’une communauté venant d’Allemagne et des Pays bas (à la base). Ils se sont installés ici et vivent sans électricité ni autre confort moderne. Quelques uns (des hommes) viennent en ville faire du commerce.

Autre

  • Les panneaux publicitaires sont fait à la main (affiche pour un hôtel, devanture de magasin…).
  • Il y a aussi beaucoup beaucoup de pub coca-cola, dessinées sur les magasins, on les croise sur la route dans les petits villages.
  • Comme ils sont aussi très religieux, on voit souvent des noms en rapport avec Dieu, la Bible… Des images de Jésus un peu partout.
  • Ce sont des fans d’arcades, on en voit partout, même dans les plus petits villages.
  • Il semblerait qu’ils soient également fans du DJ Marshmallow car on retrouve son masque partout (une tête de chamallow avec des yeux et une bouche 😄) !
  • Il y a toujours une télé d’allumée dans les petits restaurants.
  • Le soir les pharmacies sont ouvertes et ont des grosses enceintes devant qui crachent de la musique à fond ! On se croirait en boîte !! 🤣
  • Les mexicains sont aussi des adeptes de la « lucha libre », le catch mexicain. Un vrai spectacle où on peut manger et picoler, grosse ambiance !
  • Les figures têtes de morts sont très présentes, l’artisanat est très beau. Ils ont un vrai style unique, on adore 🙂

J’ai probablement oublié certaines choses ! Le Mexique est un pays très différent du nôtre, avec une culture unique, plein de gens et de paysages à découvrir. Un vrai voyage 🙂

Équateur : différences culturelles et culinaires

Comme pour le Pérou, voici une petite liste de choses que nous avons remarqué pendant notre voyage en Équateur (liste non exhaustive et totalement subjective bien entendu ^^)

Transports

  • Ils sont toujours 2 employés dans les bus : le chauffeur et une personne qui fait payer. C’est comme ça dans les bus de ville et dans les bus longue distance
  • Du coup on n’est pas obligé d’acheter un ticket avant ou en montant, on s’assoit et ensuite le mec passera prendre le ticket ou nous faire payer
  • On peut aussi prendre n’importe quel bus. Genre t’es perdu au milieu de nulle part, un bus passe, tu fais signe et hop il s’arrête. (Valable dans toute l’Amérique du Sud je crois !)
  • Ils avancent avant que le feu ne soit passé au vert (pas l’temps !)
  • Dans les bus il y a tout le temps des gens qui entrent pour nous vendre un peu n’importe quoi : du chocolat, des biscuits, des bonbons, des chargeurs, des écouteurs, des stylos… Dans les bus en ville ça ne loupe jamais !
  • Il y a aussi des gens qui rentrent et chantent une ou deux chansons pour glaner quelques sous (un peu comme dans le métro chez nous)
  • Les taxis sont jaunes donc facilement repérables, parfois il y a le compteur mais pas toujours, il faut donc faire attention quand ce n’est pas le cas à bien négocier avant ^^
Les taxis jaunes

Nourriture

  • Toujours plein de riz, à tous les repas !
  • Ils ont beaucoup de fruits et comme au Pérou ils adorent les jus de fruits. Mais ici le fruit star c’est la mûre ! Le jus de mûre est un classique (délicieux)
  • Comme au Pérou ils ont le ceviche mais différent : ici c’est toujours du thon apparemment et le plat ressemble à une soupe froide. Agrémenté de citron, oignon rouge, coriandre et crudité. Le plat parfait quand il fait chaud ! Un vrai régal pour ma part ^^
  • Les équatoriens adorent le sucre et ils en mettent partout ! Parfois il y a même un pot de sucre sur la table (à la place de notre duo sel/poivre)
  • On trouve pas mal de pizzas mais elles sont plutôt chères (surtout pour ici)
  • Ils adorent les glaces, on en trouve partout et le week-end on voit tout le monde en déguster.
  • L’espumillas : à base d’œufs et de sucre, une sorte de mousse, servie dans des cornets de glace.
  • Ils ont des mélanges improbables du genre gâteau à la banane avec du fromage dessus ! Et c’est pas mal x)
  • Les empanadas verde : des chaussons mais fait avec de la banane au lieu de la pâte habituel. Spécialité à Quito et alentours.
  • L’Équateur c’est aussi le pays du cacao ! Délicieux…

Boissons

  • Le morocho : du maïs bouillie dans du lait avec du sucre… Ça ressemble un peu à du porridge version sud américaine
  • Le canelazo, une boisson typique des montagnes (fameux à Quito), à base d’aguardiente (alcool à base de sucre de canne) et de cannelle. Servi chaud. Ça ressemble un peu à notre vin chaud.
  • Ils ont aussi leur bière nationale : la Pilsener et la Club

Les gens

  • Généralement très polis, on nous souhaite souvent bon appétit au resto
  • Paradoxalement quand il y a la queue (pour le bus par exemple), alors la, ça joue des coudes, ça pousse ! Même quand il y a de la place et que ça sert à rien x)

Propreté et écologie

  • On a trouvé le pays plutôt propre (plus que le Pérou)
  • Ils ont assez souvent des poubelles de tri
  • Les îles Galapagos sont un modèle pour l’écologie. Premier aéroport écolo, pas de pailles plastiques dans les bars / restos et pratiquement pas de sacs plastiques.
  • En magasin on nous demande souvent si on a besoin d’un sac plastique (contrairement au Pérou où on nous en donnait 3 milliards)

Climats

Nous avons expérimenté de nombreux climats dans ce petit pays :

  • Très chaud et humide à Guayaquil sur la côte
  • Tempéré à Cuenca
  • Frais et pluvieux dans le parc de Cajas
  • Soleil très chaud mais frais le soir à Quito, et dès qu’on monte en altitude autour pour avoir une vue sur la ville, la température baisse fortement
  • Chaud et très très humide à Mindo, dans la forêt tropicale (ou la forêt de nuage comme ils disent… Il a l’air de pleuvoir tout le temps !)
  • Chaud et humide aux îles Galapagos

La monnaie

  • Depuis 2000, l’Équateur fait partie des pays qui n’utilisent plus sa propre devise… Suite à une grave crise financière, ils ont décidé d’utiliser le Dollar Américain.
  • Contrairement aux USA où il y a surtout des billets de 1$, ici il y a surtout des pièces de cette valeur.
  • Ils ont le droit de faire leurs propres pièces, marquées « Ecuador », des centimes jusqu’à 1$. Mais celles-ci ne peuvent être utilisées que dans le pays.
  • Les billets sont imprimés aux USA et l’Équateur doit payer une sorte de « taxe » pour chaque billet importé.

Autres

  • Aux toilettes on jette toujours le papier dans une poubelle à côté ! Jamais dans la cuvette ! C’est comme ça partout en Amérique Latine je crois (La seule fois où on pouvait jeter dans les wc c’était à l’aéroport de Quito… et tellement habituée, je l’ai jeté à la poubelle comme d’hab xD)
  • Pour la douche souvent il y a un pommeau de douche spécial qui sert à mettre de l’eau chaude… Ok c’est cool mais les 3/4 du temps il faut mettre la pression au minimum pour que l’eau soit chaude… Ça fait que soit tu te laves à l’eau froide soit avec un filet d’eau chaude xD (valable aussi au Pérou, en Colombie…)

Voilà pour ce qu’on a pu remarquer et retenir ! L’Équateur est un pays souvent boudé par les gens qui voyagent en Amérique du Sud, pourtant il y a plein de belles choses et on y a rencontré des gens très accueillants !

Curiosités et différences culturelles

  • Les coréens ne se mouchent pas ! C’est très impoli de se moucher en public. Ils préfèrent ravaler leur morve à grand renfort de bruit (miam) et certain recrachent ça dans la rue (re-miam). Du coup niveau mouchoirs ils ne sont pas super équipés, difficile de trouver des paquets de mouchoirs en magasins et ceux qu’on trouve sont hyper fins donc pas très pratiques !
  • Ils font la queue tout le temps. Vraiment tout le temps ! Très disciplinés donc ! En attendant le train ou le métro ils font des lignes à l’endroit où les portes vont s’ouvrir. C’est assez rigolo.
  • Dans le métro c’est impressionnant ils sont TOUS sur leur smartphones. Vieux, jeunes, personnes seules ou groupes d’amis, tous.
  • Le métro coréen est très propre. Celui de Séoul est également très spacieux ! La ville en générale est très propre, même si bizarrement on trouve peu de poubelles… Il y a des toilettes gratuites à peu près partout et elles sont toujours propres ! C’est appréciable quand on passe la journée à se balader et à visiter 😉
  • Autre différence, quand ils se bousculent ils ne disent jamais pardon.
  • Le truc le plus drôle pour nous européens, ce sont quand ils sont malades : ils mettent des masques de chirurgien (nous on appelait ça comme ça) pour ne pas refiler leurs microbes aux autres. En soi c’est bien mais c’était tellement drôle de voir tous ces chirurgiens (vu qu’on y est allé quand il commençait à faire bien froid, il y avait plein de gens enrhumés) !
  • On a aussi remarqué que les jeunes coréens aimaient bien aller dans des cafés du type Starbucks (d’ailleurs ils en ont partout) pour faire leur devoir, seul ou à plusieurs. Dans tous les cafés il y a le wifi gratuit.
  • Les coréens ne sont pas très démonstratifs en public, les couples ne s’embrassent pas dans la rue, ne se tiennent pas la main, etc. En fait il est plus courant de voir deux filles se tenir la main (comme des amies).
  • Les coréennes font très attention à leur apparence et il est fréquent de voir des filles en mini-jupe perchées sur de haut talons aiguilles ! Même quand il fait dans les 0°C…! De plus, la mode là-bas – contrairement à chez nous – est d’être très pâle, certaines étaient vraiment super blanches (grâce à du maquillage).

 

Sinon j’ai trouvé une petite vidéo sympathique sur les différences entre la France et la Corée :