Quand on pense à l’Amérique du Sud, il est rare que l’Uruguay arrive en tête. Il faut dire que ce pays est bien plus petit et moins varié que ses voisins l’Argentine et le Brésil. Pourtant, l’Uruguay possède une ambiance douce et tranquille et des villes très agréables, en particulier Colonia del Sacramento. Si vous avez décidé de venir visiter l’Uruguay, cette ville est une étape incontournable ! Dans cet article de blog, on vous explique que faire à Colonia del Sacramento, et on vous partage toutes les infos pratiques à connaitre.

En effet, nous avons passé un mois à Colonia, comme tout le monde l’appelle par là-bas. Nous avons eu le temps de la parcourir de long en large (tout à pied !), de la visiter et surtout de nous imprégner de son atmosphère. Ce n’est pas une grande ville qui déborde d’activité (venant de Buenos Aires, c’était très différent !), mais nous y avons trouvé un environnement paisible, comme on les aime. On s’est souvent dit que les habitants d’ici étaient vraiment pas mal !

Deux personnes se tiennent sur une jetée étroite à Colonia del Sacramento au coucher du soleil, avec en toile de fond des feuilles de palmier et des branches d'arbres. Des nuages orange et jaunes se reflètent sur la surface paisible.
Un petit oiseau jaune et marron se tient sur l'herbe verte, le regard tourné vers la gauche. Des feuilles sèches jonchent le sol, et l'arrière-plan flou présente des tons grisâtres parsemés de hautes tiges d'herbe.
Le soleil se couche sur l'océan près de Colonia del Sacramento, projetant des reflets orange et dorés. Une île apparaît à l'horizon sous un ciel aux couleurs vives, tandis que de douces vagues viennent mourir sur le rivage.

Guide pratique pour visiter Colonia del Sacremento

Quand visiter Colonia del Sacramento ?

Colonia del Sacramento se visite toute l’année, mais les périodes les plus agréables s’étendent de septembre à mai. Les saisons sont inversées dans l’hémisphère sud : ainsi lorsque c’est l’été en France, chez eux, c’est l’hiver.

Le printemps et l’automne offrent des températures douces et une fréquentation modérée. Ce sont donc les meilleures saisons pour découvrir la ville dans de bonnes conditions.

Attention, quand on approche la basse saison, certains restos ferment, il y a moins d’animation. L’été austral (de décembre à mars) est plus chaud et animé, mais aussi plus fréquenté, notamment le week-end avec les visiteurs venus de Buenos Aires.

Combien de temps prévoir pour visiter Colonia del Sacramento ?

Une journée suffit pour voir l’essentiel, car tous les principaux points d’intérêts sont proches (dans le quartier historique classé à l’UNESCO) et la ville est petite. Toutefois, nous vous conseillons de passer une nuit à Colonia pour goûter à l’ambiance plus calme en soirée, quand la plupart des visiteurs sont partis. Cela permet en plus d’admirer le coucher de soleil sur le Rio de la Plata. Si vous préférez prendre votre temps et profiter de la douce atmosphère locale, privilégiez deux jours sur place.

Comment se rendre à Colonia del Sacramento ?

Entrée du terminal maritime de Colonia del Sacramento, en Uruguay, avec un panneau bilingue vert, des arbres, des voitures garées.

⛴️ En ferry

La manière la plus simple et courante d’accéder à Colonia del Sacramento se fait en ferry depuis Buenos Aires. En effet les deux villes sont face à face, chacune sur une rive du Rio de la Plata. Le trajet dure environ 1 h 15, ça se fait très rapidement.

Pour le voyage en ferry, tout est super bien organisé : on laisse nos bagages à l’arrivée à la compagnie, comme à l’aéroport. Puis on passe l’immigration argentine puis uruguayenne. C’est pratique de faire les deux à la suite, on ne perd pas de temps (en particulier pour les visiteurs qui ne viennent que pour la journée).

Les places ne sont pas numérotées et quand le ferry est rempli (le week-end notamment) il peut être compliqué de trouver des sièges côte à côte. Pour éviter ça, venez assez tôt et… faites la queue, comme les habitués !

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🚌 En bus

Les seuls vols internationaux pour l’Uruguay passent par la capitale, Montevideo. Si c’est là où vous arrivez, vous pouvez rejoindre Colonia depuis Montevideo, en 3 h de bus. Il y en a régulièrement, toute la journée.

➡️ Achetez votre billet de bus en ligne avec Turil ou Cot (les sites sont en espagnol). Vous pouvez également les prendre sur place, au terminal de bus.

🚗 En voiture

Vous pouvez également louer une voiture si vous comptez faire l’aller-retour depuis Montevideo ou un road trip le long de la côte uruguayenne.

Si vous êtes en Argentine et souhaitez relier Colonia par la terre, vous devrez prendre le pont international de Gualeguaychú, puis rejoindre Colonia par la route côté uruguayen. Depuis Buenos Aires, le trajet est plus long qu’en ferry, car il fait un gros détour. Comptez au moins 6 h de route depuis la capitale argentine.

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Où loger à Colonia del Sacramento ?

Le meilleur choix est de séjourner dans le Barrio Histórico, au cœur de la ville, qui concentre les principaux sites et une grande partie du charme de Colonia. Vous y trouverez des hôtels et petites maisons d’hôtes installés dans d’anciennes bâtisses coloniales.

Pour un séjour plus calme ou plus économique, regardez du côté de La Rambla. Il y a de jolis hébergements avec vue sur le Rio, vous serez au milieu des locaux et à deux pas de la promenade et de la plage.

Une vieille voiture noire est garée sous un grand arbre, à côté d'un café aux parasols verts et aux tables colorées, où la lumière du soleil filtrant à travers les feuilles projette des ombres tachetées sur la rue pavée.
À Colonia del Sacramento, une terrasse de café, avec ses tables et ses chaises en bois vides, se trouve devant des bâtiments aux couleurs vives, jaunes et rouges. Les gens se détendent à l'ombre des arbres , dans une rue pavée.

Que manger en Uruguay ?

La gastronomie uruguayenne ressemble beaucoup à l’argentine avec en tête la viande grillée (asado), mais aussi les empanadas (beignets farcis typiques du continent) et la Milanesa (fine tranche de viande panée).

Dans les spécialités typiques de l’Uruguay, on trouve la pamplona (un morceau de poulet roulé avec à l’intérieur du lard, du fromage, des poivrons, de la marinade…) et la faina, une galette de pois chiche qui rappelle la socca niçoise. Le plat national pourrait être le Chivito, un gros sandwich au bœuf (parfois servi al plato, c’est-à-dire à l’assiette, sans pain).

Les villes au bord du Rio de la Plata mettent la pêche à l’honneur avec des poissons locaux comme le pejerrey (qu’on a testé : délicieux).

On trouve aussi énormément de plats d’inspirations italiennes comme la pizza, les ñocci (ou gnocchi !) ou encore les sorrentino (ravioles).

Pour la touche sucrée, la torta frita est la star de la cuisine de rue : un gros beignet frit, simple, mais efficace. Dans le même style, il y a aussi les churros. Autres spécialités que l’on retrouve également chez les voisins argentins : les alfajores (des biscuits fourrés) et le dulce de leche (confiture de lait).

Côté breuvage, le maté est de loin la boisson nationale. La bière du pays est Patricia, mais il y a aussi des marques artisanales. Enfin, les Uruguayens fabriquent du vin et si vous allez là-bas, c’est l’occasion de le tester, car on en trouve rarement ailleurs, alors qu’il est très bon ! Privilégiez le Tannat, qui est leur cépage phare.

Une main tient un morceau de pâte frite, dont une bouchée a été prélevée, enveloppé dans une serviette. À l'arrière-plan, flou, on aperçoit les lumières d'une rue.
Un verre de bière avec des traces de mousse est posé à côté d'une bouteille brune portant l'étiquette « Patricia » sur une table avec en arrière plan une serviette beige et un petit bol de sauce.
Un gros plan sur une assiette blanche avec du poisson, des grosses frites, quelques tomates cerises et des tranches de citron.
Une roulade tranchée, farcie d’herbes et de légumes, repose sur une planche à découper en bois ; son jus se mêle aux herbes fraîches
Une bouteille de vin rouge "Garzon" avec deux verres de vin remplis autour.
Un barbecue avec des grosses saucisses qui grillent et un espèce de roti. Une spatule touchent les saucisses pour les retourner.

Où manger à Colonia del Sacramento : nos meilleures adresses

  • Vista Colonia : bonnes pizzas et cocktails face au Rio de la Plata… C’était notre spot préféré pour boire un verre devant le coucher de soleil ! Service au top. Fermé en basse saison.
  • ¡Qué Tupé ! : dans le centre-ville, face à la basilique. Jolie déco intérieure et superbe terrasse colorée. Bons cocktails et nourriture délicieuse (spécialités uruguayennes et italiennes en majorité).
  • Helados Dienzzo : de succulentes glaces artisanales, grosses portions avec des goûts bien locaux (maracuya, dulce de leche, chocolate suiza…)
  • Ene cafe mostrador : un café qui vend des empanadas, gâteaux et viennoiseries sur place ou à emporter. La serveuse derrière le comptoir n’était pas agréable du tout lors de notre passage, mais par contre tout était super bon ! Notamment les croissants, on en a rarement mangé d’aussi réussis en dehors de la France.
Un cornet de glace avec deux boules : une jaune et une marron. A l'arrière on voit une jetée de nuit, avec des éclairages.
Une terrasse de café à Colonia del Sacramento, avec ses chaises colorées, ses nappes à pois et ses menus écrits à la craie sur des ardoises, à l'ombre d'arbres feuillus, devant un bâtiment beige aux portes cintrées.
Gros plan sur une planche en bois qui comporte une espèce de grosse tartine recouverte d'oignons frits et de tomates cerises. Le tout repose sur une nappe bleu à pois blanc.
Gros plan sur une pizza avec de la sauce tomate, du fromage et des feuilles de roquette.
Deux cocktails accompagnés de pailles sont posés sur une table en bois, l'un garni d'un quartier de citron vert, tandis que le soleil se couche sur l'eau à Colonia del Sacramento. Le verre de droite porte l'inscription « SUR 34 GIN ».
Une assiette blanche de raviolis nappés d'une sauce crémeuse jaune et parsemés de noix hachées, posée sur une nappe à pois bleus et blancs à Colonia del Sacramento. Un verre de cocktail et du fromage râpé sont visibles à l'arrière-plan.

Que faire à Colonia del Sacremento ?

Le Barrio Histórico

C’est l’ajout principal de Colonia del Sacramento : son quartier historique préservé. C’est un mélange d’architecture espagnole et portugaise, avec des rues pavées, des petits bâtiments, de vieilles voitures et des bougainvilliers. Un vrai saut dans le passé ! C’est tout petit, donc cela se parcourt rapidement à pied.

Dans une rue ensoleillée de Colonia del Sacramento, on aperçoit un bâtiment en stuc rose, avec une fenêtre cintrée, une porte en bois et des bougainvilliers aux couleurs vives. Le pavé et une voiture garée se détachent sous un ciel d'un bleu limpide.
Une rue pavée de Colonia del Sacramento, où une vieille voiture noire est garée à côté d'un café. Des tables en terrasse, entourées de chaises colorées, sont disposées à l'ombre de grands arbres et baignées d'une lumière chaleureuse, tandis que les clients dînent au crépuscule près d'un menu écrit à la craie sur un tableau noir.
Une voiture de collection noire recouverte d'autocollants est garée sur les pavés de Colonia del Sacramento, devant un bâtiment envahi par la végétation, avec deux fenêtres aux encadrements rouges et un ciel bleu parsemé de nuages.
Terrasse de café avec des tables et des parasols dans une rue pavée de Colonia del Sacramento, à côté d'un bâtiment en pierre ressemblant à une tour, entourée de palmiers et d'arbustes à fleurs violettes sous un ciel bleu limpide.

Si vous venez visiter Colonia del Sacramento, ne manquez donc pas de flâner dans ce vieux quartier. Et pourquoi pas vous attabler à un resto ou à un bar pour profiter de la douce ambiance locale.

Voici quelques points d’intérêts à ne pas manquer :

La Plaza Mayor

Une rue pavée de Colonia del Sacramento, bordée de vieux bâtiments en pierre, d'arbres feuillus et de voitures garées. La lumière du soleil filtre à travers les branches, projetant des ombres tachetées sur ce charmant décor.

C’est la place centrale du quartier historique de Colonia, tous les points d’intérêts se trouvent autour. On peut faire une pause à l’un de ses cafés ou sur un banc et observer l’architecture environnante. Il y a parfois des vendeurs ambulants avec des objets artisanaux (bijoux, poterie…).

La Calle de los Suspiros

Une rue pavée de Colonia del Sacramento, bordée de part et d'autre de vieux bâtiments patinés par le temps, d'arbres et de verdure, sous un ciel bleu limpide.

La rue des Soupirs, située face à la Plaza Mayor, possède un nom qui sonne romantique, mais qui ne reflète pas la réalité puisque les soupirs seraient ceux des condamnés à mort. En effet, à l’époque coloniale, cette rue aurait été empruntée par les prisonniers avant leur exécution et c’est de là que viendrait le nom. Cela rappelle le pont des Soupirs à Venise qui a plus ou moins la même histoire.

Cette petite rue est incontournable à Colonia del Sacramento avec ses maisons portugaises et ses pavés. Elle attire donc beaucoup de monde, notamment les groupes de touristes avec guide. Elle est mignonne, mais perso, nous n’avons pas été plus charmés que ça. Il y a de nombreux autres superbes spots dans le quartier.

Portón de Campo

L’ancienne porte fortifiée marque l’entrée de la ville historique. Elle fait partie des vestiges les plus emblématiques de l’époque coloniale. Il reste encore des remparts. Cela fait comme une petite place fermée, c’est très mignon, avec des boutiques d’artisans (et des toilettes publiques).

Le Faro de Colonia del Sacramento

Un grand phare blanc se dresse derrière des arbres au feuillage verdoyant ; on aperçoit plusieurs personnes sur sa plate-forme d'observation. Le ciel est bleu, parsemé de quelques nuages épars.
Un phare blanc se détache au-dessus des ruines d'un ancien bâtiment en pierre à Colonia del Sacramento, sous un ciel bleu, avec un premier plan recouvert d'herbe et quelques arbres à droite.

Le phare de Colonia se situe en plein centre historique, à deux pas de la rue des Soupirs. Construit en 1857, il est possible de monter à son sommet (payant) pour avoir une vue sur la ville.

La Basílica del Santísimo Sacramento

Dans un parc ombragé situé près de d'une église historique en pierre dotée de deux clochers, des gens sont assis sur des bancs et des chaises de jardin. De grands arbres procurent de l'ombre et les feuilles mortes recouvrent l'herbe.

Toujours dans le centre historique, mais un peu plus éloignée de la Plaza Mayor (c’est relatif, car le centre est tellement petit 🤭), se trouve la basilique du Saint-Sacrement, l’une des plus anciennes églises d’Uruguay. Elle est très simple, mais les alentours sont hyper agréables avec des vestiges et des restaurants sous les arbres.

Le Centro Cultural Bastión del Carmen

Une scène au bord de la rivière à Colonia del Sacramento : un banc en bois face à l'eau, de l'herbe verte, deux grands arbres, dont l'un est orné de fleurs roses. Des pétales jonchent le sol près du banc.
Une grande sculpture en spirale trône sur la pelouse près de l'eau, projetant son ombre. Des voiliers sont amarrés à l'arrière-plan, et le ciel est dégagé, sous un soleil radieux.
À Colonia del Sacramento, une haute cheminée en briques se dresse à côté d'un bâtiment aux grandes fenêtres, au milieu d'une pelouse verte, d'arbres et sous un ciel bleu.
Sous un ciel bleu, une jetée en bois parsemée de plusieurs lampadaires s'étend au-dessus du rio de la plata à Colonia del Sacramento. Un groupe de personnes se promène le long de la jetée, tandis que des arbres et des bâtiments se dessinent sur la rive opposée.
Une arcade en briques située à l'intérieur d'un tunnel sombre se reflète dans l'eau calme en contrebas, formant un cercle presque parfait, tandis que la lumière met en valeur une partie des briques anciennes.

Ce centre culturel possède un agréable jardin avec des œuvres abstraites. De là, il y a une jolie vue sur la côte et le muelle (long quai). L’intérieur propose des expositions temporaires. L’entrée est gratuite alors si vous passez par là, vous pouvez y faire un stop rapide.

Les musées à visiter à Colonia del Sacramento

Les musées historiques

Colonia possède plusieurs petits musées historiques accessibles grâce à un billet commun pour une journée :

  • Le Musée Municipal Dr. Bautista Rebuffo : le musée le plus complet, avec des collections variées sur l’histoire locale, l’archéologie et la vie quotidienne.
  • Le Musée Portugais, consacré à la période portugaise, avec du mobilier, des cartes et des objets du XVIIIᵉ siècle.
  • Le Musée Espagnol présente quant à lui l’influence espagnole à travers des objets, reconstitutions et éléments de la vie coloniale.
  • Le Musée de l’Azulejo expose des carreaux décoratifs portugais et espagnols des XVIIIᵉ et XIXᵉ siècles.
  • Le Musée Indigène est dédié aux cultures précolombiennes, avec des vestiges archéologiques et des objets traditionnels.
  • La Maison de Nacarello est une reconstitution d’une habitation coloniale modeste, illustrant la vie quotidienne au XVIIIᵉ siècle.
  • Les Archives Régionales (Archivo Historico Regional) conservent des documents, cartes et archives historiques de la ville et de la région.
  • Le Musée du Télégraphe est consacré à l’arrivée des technologies de communication modernes à Colonia et s’intéresse notamment au rôle du télégraphe dans le développement de la ville au XIXᵉ siècle.
  • Le Musée Paléontologique présente des fossiles et des restes de faune préhistorique locale.

Les huit premiers musées sont tous situés dans le centre-ville, à proximité les uns des autres. Le dernier, le musée paléontologique, se trouve quant à lui au nord de la ville, tout au bout de La Rambla, à plus d’une heure de marche du quartier historique.

Attention, le billet qui donne accès à tous ces lieux ne peut se payer qu’en espèce sur place ou via une application. De plus, il n’est valable que pour une journée.

Le Museo del Origami

Une maquette en papier de squelette de dinosaure, trône dans une vitrine : on y voit l’animal en pleine course, avec ses dents acérées, sa longue queue et ses griffes, se détachant sur un mur uni de couleur jaune pâle.
Une sculpture en origami très détaillée représentant un calmar rouge émergeant d'un papier plié vert, exposée dans une vitrine, avec d'autres figures en origami partiellement visibles sur les côtés.
Une figurine en origami texturée, vêtue d'une cape dorée et dotée d'une tête brune, représentant Yoda de Star Wars : un personnage aux oreilles pointues avec une robe.
Un renard en origami fait de papier de teintes orangées, dans une vitrine
Un bouquet sphérique composé de papier plié avec minutie dans des tons de violet, de rose et de pêche, disposé à la manière d'une rose.
Une sculpture complexe en origami représentant un visage humain est exposée contre un mur ; elle présente un motif géométrique en forme de grille. Une petite plaque informative est visible au pied de l'œuvre.

Il existe d’autres musées (pourquoi cette petite ville a-t-elle autant de musées ?!), notamment le Musée de l’origami, que nous avons fait. Il est très petit, mais on peut y découvrir de multiples œuvres d’origami, souvent très impressionnantes, ainsi qu’un historique de cet art japonais.

La personne à l’accueil est par ailleurs super sympa et vend des souvenirs en origami, comme des boucles d’oreilles, faites par elle-même. J’ai craqué pour une paire, car elles sont vraiment belles et originales.

Le Paseo del Arte

Une fresque murale réalisée à Colonia del Sacramento sur un mur incurvé représente une personne coiffée d'un chapeau et portant un collier de perles, tendant la main vers un dragon bleu.
Une fresque murale réalisée sur des piliers bleus arrondis à Colonia del Sacramento représente un personnage central semblable à un oiseau coiffé d'un chapeau jaune, entouré de grappes de raisin et d'un guidon de vélo, flanqué d'autres silhouettes.
À Colonia del Sacramento, des murs cylindriques d'un jaune vif sont ornés de silhouettes de musiciens, d'étoiles et d'un croissant de lune bleu sous un ciel partiellement nuageux.
Une fresque murale prise de côté, bleue avec des personnages jouant de la musique et des instruments dans des formes arrondies.

Quand on se rend du centre-ville à La Rambla, on passe au Paseo del Arte, un spot de street art. Il y a plusieurs œuvres regroupées sur les murs de ce stade. Prenez le temps de les admirer ! 😊

La Rambla et le Rio de la Plata

Après avoir visité le centre historique, direction les rives du Rio de la Plata avec sa grande promenade tout le long : La Rambla. Si vous voulez découvrir la vie locale de Colonia, c’est ici, en fin de journée. Il y a beaucoup de monde qui vient marcher et courir, ou simplement admirer le coucher de soleil avec un thermos de maté (les Uruguayens sont aussi accros à cette boisson que les Argentins !).

Comme nous logions à proximité de La Rambla, nous avons passé pas mal de temps à l’arpenter le soir après le travail pour regarder le soleil se coucher. On peut aussi descendre au niveau de la rivière, il y a des plages et des endroits marécageux, avec beaucoup de végétation. Le bord du Rio de la Plata est resté très sauvage, même si on peut y trouver quelques bars/restos en haute saison. Sur la partie nord de La Rambla, on peut également voir les lettres de Colonia. C’est un spot photo prisé.

Coucher de soleil orange sur l'océan.
Lettres de Colonia devant l'océan, avec le soleil couchant sur la droite.
Deux personnes sont assises sur une structure en bois surplombant des eaux calmes au coucher du soleil à Colonia del Sacramento, avec une île au loin et des nuages qui colorent le ciel.
Une personne vêtue de noir se tient sous de grands palmiers, sur une plage de sable, près d'une végétation dense. La lumière du soleil projette une lueur dorée sur les feuilles des palmiers.
Au coucher du soleil, une camionnette bleu vert est garée près d'un palmier au bord de la mer à Colonia del Sacramento, avec un ciel aux teintes roses et violettes et l'océan en arrière-plan.
À Colonia del Sacramento, de hautes herbes dorées et plusieurs palmiers se prélassent sous les chauds rayons du soleil, sous un ciel bleu limpide, tandis qu'un feuillage verdoyant vient parachever ce panorama.
Une personne vêtue d'un haut rouge et d'un short blanc descend un escalier étroit en pierre, envahi par la végétation et entouré de feuilles de palmier luxuriantes.
Une grande plage de sable à Colonia del Sacramento mène à des eaux calmes et peu profondes, sous un ciel bleu parsemé de nuages. Deux petites silhouettes lointaines se dressent près de l'horizon, tandis que des îles se profilent au loin, de l'autre côté de l'eau.
Un grand arbre et un arbre plus petit se dressent dans les eaux boueuses de la rivière, près de la rive de Colonia del Sacramento, avec de l'herbe verte et des plantes au premier plan.
Le soleil se couche sur l'océan calme près de Colonia del Sacramento, avec des nuages épars, de hautes herbes, une végétation verdoyante au premier plan, des arbres à gauche et un ciel aux teintes orange, jaunes et bleues.

Quand il fait beau, les locaux viennent se baigner et pêcher dans le Rio. Certains jours on peut même voir les gratte-ciel de Buenos Aires au loin… Une vision magique !

Une personne se tient au bord d'une étendue d'eau calme au coucher du soleil. Le ciel et l'eau reflètent des teintes orangées et jaunes. De hautes herbes bordent le côté gauche, tandis qu'au premier plan on aperçoit une plage de sable.
Deux personnes se tiennent sur une plage près du rivage au coucher du soleil à Colonia del Sacramento ; l'une d'elles tient une canne à pêche. Le ciel resplendit de teintes orange et jaunes, qui s'estompent progressivement vers le bleu, tandis que l'océan calme reflète les couleurs du soleil couchant.
Un large fleuve aux eaux brunâtres près de Colonia del Sacramento, de petites îles verdoyantes et la silhouette de la ville de Buenos Aires, visible au loin à l'horizon.

La Plaza de Toros Real de San Carlos

Si vous vous trouvez dans le nord de Colonia del Sacramento, vous serez loin du quartier historique, mais vous pourrez explorer les anciennes arènes restaurées. Nous sommes juste passés à côté, mais l’intérieur se visite.

Un grand bâtiment circulaire en briques, doté de fenêtres cintrées et d'une ligne de toiture en créneaux, se détache sous un ciel bleu ; des gens se rassemblent près de l'entrée, et un passage piéton est visible au premier plan.

La distillerie Gin Sur 34

Un verre à gin portant l'inscription « SUR 34 GIN » trône sur une table, accompagné d'une paille et recouvert de condensation, tandis que le soleil se couche sur l'eau, projetant une lueur rouge-orange

Juste à côté des arènes se trouve une distillerie de gin artisanal de renom. Il a été nommé meilleur gin du monde ! Nous n’avons pas pu visiter la distillerie, mais nous avons testé ce gin dans certains restaurants. Comme nous l’avons beaucoup apprécié, nous en avons ramené une bouteille chez nous ! On le trouve en cave et dans certains supermarchés d’Uruguay.

➡️ Réservez une visite de la distillerie avec dégustation et trajet depuis le centre historique de Colonia. Pratique si vous venez simplement pour la journée à Colonia depuis Buenos Aires ou que vous logez dans le centre.

Colonia del Sacramento en Uruguay : une ville historique et paisible

Une personne rame dans un skiff sur des eaux calmes au coucher du soleil, près de Colonia del Sacramento. Le ciel aux teintes orange et jaunes, les nuages bas et cette scène paisible évoquent la paix et la sérénité.

Si la plupart des visiteurs ne viennent à Colonia que pour une journée, nous avons été à contrecourant en décidant de nous y installer pour un mois ! Cela nous a permis de découvrir la vie locale des Uruguayens (qui sont très sympas !) et de profiter de cette ambiance détendue. Cette ville a été un gros coup de cœur avec son superbe centre historique préservé et surtout sa position privilégiée au bord du Rio de la Plata, avec le spectacle du coucher de soleil, dont on ne se lasse pas !